Cosa c’è nel mio frigorifero vegan + consigli

Consiglio di pulire velocemente il frigorifero ogni settimana e più a fondo ogni due o tre mesi.

Dopo aver pulito il frigo, mondo le verdure e le sistemo nei sacchetti di mais o di plastica e poi le ripongo tutte nel frigorifero.

Un’ altra cosa che faccio sempre è quella di scrivere la data sopra le confezioni aperte.
Così posso tenere facilmente sotto controllo gli alimenti che hanno una scadenza breve ed ho modo di consumarli in fretta senza che vadano a male.

Ad altezza occhi metto i barattoli aperti, così quando apro il frigo li vedo sempre e non mi dimentico di averli.

Non mi piace avere i ripiani troppo carichi di barattoli e scatole, perché altrimenti rischio di dimenticarmeli e di farli scadere.

Mettete le verdure nella parte più bassa del frigo, è la parte più fredda e si manterranno meglio.

Per il mio frigo utilizzo solo contenitori in vetro, sono più sani e durano a lungo.

Nel frigo tengo sempre due o più porzioni di cereali cotti, così da averli sempre pronti all’uso durante la settimana.

Nella porta del frigo metto gli alimenti che consumo più in fretta, perché questa è una parte un po’ critica e gli alimenti non si conservano per lunghi periodi in questo spazio.

Nel frigo ho una confezione di yogurt riciclata che utilizzo per mettere del bicarbonato, questo è molto utile per assorbire i cattivi odori del frigo.

Va cambiato una volta al mese.

Scopri tutto quello che c’è nel mio frigo nel mio video:

Non sai quale vitamina B12 acquistare? Ecco le mie preferite:

Il mio frigorifero:

Spero che questo articolo vi sia piaciuto e che possa esservi utile.

Alla prossima

Valeria – Veglife Channel