Ciao a tutti!! Nuovo appuntamento con la rubrica “colazione sana” infatti, dopo aver visto la ricetta del porridge ricco, oggi voglio mostrarvi come preparare un’ altra colazione sana, semplice, nutriente e ricca di proprietà antiossidanti, l’acai bowl!
INGREDIENTI
(Escluso pacchetti e prodotti già in offerta)
Inseriamo tutti gli ingredienti della base all’interno di un frullatore e frulliamo fino ad ottenere una crema liscia e densa.
Come parte liquida utilizzo l’acqua di cocco, che è ricca di potassio, è depurativa, disintossicante e alcalinizzante, ormai potete trovarla in tutti i supermercati, in alternativa potete utilizzare del latte vegetale come il latte di mandorle.
Le bacche di acai, dalle quali si ricava la polvere, vantano importanti proprietà antiossidanti, antinfiammatorie e rimineralizzanti, riducono lo stress ed il colesterolo.
È possibile personalizzare l’acai bowl con la frutta fresca, i semi, le bacche e la frutta secca che preferiamo, le combinazioni sono infinite!
Sostituendo la granola con della rawnola, la ricetta diventa 100% crudista.
