Risotto integrale ai funghi (porcini e champignon)
Ciao a tutti! Oggi voglio proporvi la ricetta di uno dei miei primi piatti preferiti: il risotto ai funghi!Si tratta di un piatto tipico della cucina italiana, che può essere
Categoria: Stagione
Menu per la festa di Halloween (vegan)
Ciao a tutti! Halloween è una festa di origine anglosassone, ma ormai si festeggia anche in Italia da diversi anni. Halloween si celebra internazionalmente la sera del 31 ottobre, che da noi coincide
Verdure gratinate al forno (senza glutine)
Queste verdure gratinate al forno sono un contorno estivo veloce e gustoso. Sono 100% vegan e anche senza glutine.
Menu per il pranzo di Ferragosto (vegan)
Ciao a tutti! Mancano pochi giorni al 15 Agosto, così ho pensato di proporvi un menu 100% vegetale per il pranzo di Ferragosto.Ferragosto rappresenta il pieno dell’estate, questo giorno di
Insalata estiva con cannellini, olive e pomodoro
Questa insalata estiva con cannellini, olive e pomodoro è un piatto unico fresco e nutriente. Ideale per un pranzo veloce. È 100% vegetale e senza glutine.
Parfait vegan
Ciao a tutti! Finalmente una nuova ricetta! Oggi voglio proporvi la ricetta del parfait vegan, ovvero un goloso bicchiere che alterna strati di yogurt (di soia) a strati di granola
Menu per la festa della mamma
Ciao a tutti! In questo post ho pensato di racchiudere alcune ricette per realizzare uno speciale menu per la festa della mamma! Le nostre mamme sono davvero speciali ed uniche
Crema di anacardi
La crema di anacardi è un’alternativa 100% vegetale al formaggio splamabile. È saporito, versatile e facile da preparare.
What I eat in a day #2 | Cosa ho mangiato a Pasqua
Cosa ho mangiato a Pasqua. Tutti pasti 100% vegetali e senza glutine.
Erbazzone integrale vegan
L’erbazzone integrale vegan è una torta salata ripiena di bietole tipica di Reggio Emilia. Scopri come prepararlo in versione 100% vegetale.