Falafel al forno | Senza glutine, vegan
Le falafel sono delle deliziose polpette a base di legumi, generalmente ceci, tipicjhe della cucina mediorientale. Nella ricetta originale le falafel sono super speziate e fritte. Io vi propongo la
Categoria: Senza glutine
Muffins alla carruba | Senza glutine, vegan
È possibile preparare un dolcetto senza sensi di colpa, ma senza rinunciare al gusto? Certo che si! Infatti i muffins alla carruba senza glutine che vi propongo sono leggeri e
Crespelle di ceci | Low carb, senza glutine, vegan, proteiche
Una ricetta super facile da preparare, ma super versatile! Queste crespelle di ceci sono un’ottima base “neutra” da personalizzare come vogliamo, con farce sia dolci che salate!
Sono ideali sia per la colazione che per il pranzo e sono molto sane e nutrienti!
Pizza senza glutine e senza lievito cotta in padella
Il trionfo del “senza”, infatti la ricetta della pizza che vi propongo oggi è senza glutine, senza lievito, senza forno e vegan!
Pensate che sia impossibile? Rimarrete sorpresi non solo per quanto è buona, ma per quanto sia facile da preparare.
Hummus di cannellini | Vegan, senza glutine
Adoro l’hummus, una deliziosa crema a base di legumi e tahina. Si prepara tradizionalmente con i ceci, ma è possibile prepararla anche con altre leguminose. Infatti questa volta l’ho preparato
Biscotti con gocce di cioccolato | Vegan, senza glutine
Croccanti e friabili, ricchi di gocce di cioccolato, ma allo stesso tempo sani e golosi!
Sto parlando dei famosi e amati chocolate chips cookies!
Pane senza lievito e senza lievitazione | Ricetta facile e veloce
Se pensate che preparare del pane senza lievito di birra sia impossibile, non avete ancora letto questa ricetta!Infatti non solo è possibile, ma è anche buonissimo! Dopo avervi proposto la
Pizza senza lievito e senza lievitazione | ricetta facile e veloce!
Tutti amano la pizza! Io ne sono particolarmente ghiotta e non perdo occasione per prepararla! Questa volta ho pensato di condividere con voi una ricetta super furba, veloce e golosa
Poke bowl vegan
La primavera ha fatto il suo ingresso! Diamole il benvenuto portando in tavola un piatto sano e leggero, senza rinunciare però al gusto! In questo post voglio proporvi la ricetta
Nutella fatta in casa | nocciolata, crema spalmabile vegan
Chi non ama il cioccolato? Piace a tutti e se è sotto forma di golosa crema ancora meglio! In questo post vi propongo la crema spalmabile più famosa al Mondo