Hemp-fu autoprodotto
L’hemp-fu fatto in casa è una sorta di tofu fatto con i semi di canapa. È facile da preparare, gustoso e ricco di proteine vegetali.
Categoria: Autoproduzione e basi
Panna montata Vegan (panna di cocco)
La panna montata vegan (panna di cocco) è un’ alternativa 100% vegetale sana e gustosa alla panna montata vaccina. È prepararata con un solo ingrediente principale: il latte di ccco. Scopri come farla in casa.
Burro di arachidi fatto in casa
Il burro di arachidi fatto in casa è una golosa crema spalmabile 100% naturale. È ideale per la colazione da spalmare sul pane tostato, ma anche per preparare biscotti e dolci soffici.
Seitan fatto in casa (spiegato passo, passo)
Il seitan è un alimento a base di glutine di frumento ricco di proiteine vegetali. Scopri come preprarare il seitan fatto in casa, spiegato passo, passo.
Brioches del mattino (cornetti e treccine di pasta brioches)
Le brioche fatte in casa vegan sono delle golose paste per la colazione a base di pasta brioches, un impasto lievitato senza burro, latte e uova.
Base per pasta brioches (vegan)
La pasta brioche è un impasto lievitato di base tipico della pasticceria. Questa è la mia versione della pasta brioche vegan, senza burro, latte e uova.
Preparato per burger fatto in casa + preparazione (burger di farro con semi di girasole e lino)
Questo preparato per burger fatto in casa è la soluzione ideale per avere la cena sempre pronta in soli 10 minuti. Ti cambierà la vita!
Pasta frolla vegan (senza uova, senza latte, senza burro)
La pasta frolla vegan è una base della pasticceria verstaile ed irresistibile. Questa è la mia versione senza uova, senza latte e senza burro.
Margarina casalinga
La margarina casalinga è una preparazione semplice e versatile per sostituire la margarina commerciale che spesso è ricca di ingredienti poco salutari.
Succo di mela fatto in casa
Questo succo di mela fatto in casa è una base ideale da utilizzare nei dolci, soprattutto quelli macrobiotici.