Valeria - Veglife Channel

Chef di cucina vegetale, autrice e creator. Aiuto le persone a cucinare ricette 100% vegetali, senza glutine e senza lievito, sane, facili e gustose. La mia missione? Farti venire fame!

3 Idee per una colazione sana e veloce (vegan, senza zucchero)

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Ciao a tutti! Questo post è tutto dedicato al momento della giornata che preferisco ovvero, alla colazione! Infatti voglio proporvi 3 ricette per preparere delle colazioni sane e veloci.Sane perché sono integrali, 100% vegetali e senza zuccheri aggiunti e veloci perché ci vogliono 5 minuti al mattino per prepararle! CHIA PUDDING GOLOSO INGREDIENTI 12 gr semi di …

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What I eat in a day #5 | Cosa mangio in un giorno | + Ricetta

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Ciao a tutti!! Nuovo appuntamento con il “What I eat in a day – cosa mangio in un giorno“. In questo episodio vi mostro tutto quello che ho mangiato, dalla colazione alla cena. Spero vi piaccia! RISVEGLIO: un bicchiere di acqua tiepida con 1 misurino di baobab (prebiotico naturale) in polvere e un misurino di inulina (probiotico …

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Moringa: proprietà, benefici e usi

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Ciao a tutti! Oggi voglio parlarvi di un altro straordinario supercibo, la Moringa!Scopriamo subito tutti i benefici di questa pianta e di come utilizzarla per usufruire al meglio di tutte le sue proprietà! Proprietà e beneficiLa Moringa è una pianta originaria delle montagne dell’ Himalaya (India), viene coltivata da migliaia di anni e vanta numerose proprietà benefiche, tanto da essersi guadagnata il soprannome di …

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3 Snack con il burro di mandorle

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Ciao a tutti! In questo post vi propongo tre ricette per preparare degli snack veloci, sani e golosi!Questi snack sono tutti realizzati con un ingrediente in comune: il burro di mandorle.Il burro di mandorle che utilizzo per queste ricette è questo di Bulk Powders, realizzato con mandorle pelate tostate.In un precedente articolo di approfondimento vi avevo …

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La mia spesa settimanale vegan – frutta e verdura estiva

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Ciao a tutti! Nuovo appuntamento con la rubrica dedicata alla mia spesa settimanale vegan.In questo post vi mostro la mia spesa estiva, spero possiate trovarla utile!Come sapete, in questa serie vi mostro i prodotti freschi, come frutta e verdura di stagione che acquisto al mercato. Sono davvero fortunata, in quanto ho un mercato contadino a km0 proprio vicino casa e …

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Burro di mandorle: proprietà e utilizzo

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Ciao a tutti! Nuovo post di approfondimento, dopo gli articoli sui semi di chia, lo zucchero di cocco e l’olio di cocco, oggi vi parlo del mio adorato burro di mandorle!Scopriamo subito le proprietà di questo versatile prodotto! Proprietà e beneficiIl burro di mandorle è una crema a base di frutta oleosa, in questo caso …

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