Valeria - Veglife Channel

Chef di cucina vegetale, autrice e creator. Aiuto le persone a cucinare ricette 100% vegetali, senza glutine e senza lievito, sane, facili e gustose. La mia missione? Farti venire fame!

Pancakes proteici con salsa al burro di mandorle e banana caramellata | vegan, senza glutine

Dopo il porridge, i pancakes sono la mia colazione preferita! Non c’è per me domenica mattina senza un buon piatto di queste golose frittelle. I miei preferiti sono quelli a base di farina di grano saraceno, in diversi post ho proposto le ricette di pancakes preparati con questa farina. La farina di grano saraceno oltre …

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Pudding alla zucca | Vegan, senza glutine

La colazione è il momento della giornata che preferisco, ormai lo avrete capito! Al mattino adoro prendermi del tempo tutto per me da dedicare al mio rituale, già perché per me il momento della colazione è un vero e proprio rituale. Noi italiani preferiamo consumare una colazione dolce e in effetti anch’io sono d’ accordo …

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GRANDI RISO: Il riso 100% italiano del Delta del Po

Sapete quanto adoro il riso? Beh è sicuramente uno dei miei cereali preferiti e lo consumo in grandi quantità! Esistono tante varietà di riso che ci permettono di avere un’alimentazione e dei piatti sempre variati e gustosi. Ma non tutti i risi sono uguali, infatti oggi voglio portarvi con me alla scoperta di un riso …

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Vegan Detox Challenge: Menu giorno 7

Settimo ed ultimo giorno della Vegan Detox Challenge, questa settimana è davvero volata!Di seguito trovi le ricette dei tre pasti detox principali relativi al settimo giorno di detox challenge.Con questo programma sarà davvero facile tornare in forma dopo le abbuffate delle feste e depurare il proprio corpo da tutte le scorie e le tossine accumulate, per ripartire con carica ed …

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Vegan Detox Challenge: Menu giorno 6

Sesto giorno della Vegan Detox Challenge, siamo quasi arrivati alla fine!Di seguito trovi le ricette dei tre pasti detox principali relativi al sesto giorno di detox challenge.Con questo programma sarà davvero facile tornare in forma dopo le abbuffate delle feste e depurare il proprio corpo da tutte le scorie e le tossine accumulate, per ripartire con carica ed energia in …

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