3 Idee con i finocchi
Il finocchio è un ortaggio fresco, profumato e gustoso, che si presta benissimo per diversi tipi di preparazioni ed è ottimo sia cotto che crudo. Scopriamo 3 idee per prepararlo in modo semplice ma sfizioso!
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Questa torta salata con cavolo viola, tofu e olive è ideale sia come antipasto che come piatto unico. Semplice e con pochi ingredienti è sana, sfiziosa e gustosa.
La torta di carote è un dolce semplice, soffice e goloso, che vede protagoniste le carote. Prova la mia versione 100% vegetale, senza glutine e senza lievito.
Il caffè di cicoria è una bevanda dal sapore amaro e gradevole, ideale come sostituto del caffè tradizionale. Scopri i due metodi più facili e veloci per preparare un ottimo caffè di cicoria.
Cos’è l’ammollo dei cereali? A cosa serve? Perché è importante farlo? Come farlo nel modo corretto?
Scoprilo in questo articolo dedicato all’ammollo dei cereali integrali.
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Questi tortini dal cuore tenero sono facili e veloci da preparare, sono ricchi di cioccolato, sono vegan, senza glutine e senza lievito, sono perfetti per festeggiare San Valentino e non solo!
Questo pane senza glutine fatto in casa è facile e veloce da preparare, è 100% vegetale e senza lievito. È a base di sole farine naturali ed è morbido e gustoso. Da provare.
Il miglio è un cereale integrale naturalmente senza glutine dai chicchi gialli piccolissimi. Ha un sapore dolce e leggermente nocciolato ed è ricco di proprietà benefiche. Scopri come cucinare il miglio.
Finalmente una piadina senza glutine fatta in casa morbida e soprattutto che si può piegare e arrotolare senza rompersi! Perfetta da farcire con tutti i nostri ingredienti preferiti.